梅肉と砂糖を加熱処理して、甘酸っぱい梅肉ジャムにしました。
トーストやごはんに付けてもよし。
ソースせんべいやクラッカー、野菜スティックに付けてもよし。
アイスクリームなどデザートに添えても美味しいです。
常温にて保存。
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